von Jan Hardegger | Jun 7, 2024 | Uncategorized
– Honigernte -Von der Wabe ins Glas Die Honigernte ist ein aufregender und zugleich arbeitsintensiver Prozess. Sie markiert den Höhepunkt des Imkerjahres und belohnt die Mühen und Pflege, die in die Bienenstöcke investiert wurden. Bevor der süße Honig jedoch in...
von Jan Hardegger | Nov 30, 2023 | Uncategorized
– Honigveredelung – Die Kunst der Geschmacksvariationen Eintauchen in die Vielfalt des Honigs bedeutet, sich auf eine faszinierende Reise der Geschmacksnuancen zu begeben. Die Veredelung von Honig ermöglicht eine breite Palette an Aromen, Texturen...
